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豉椒蒸文蛤的做法

2019-05-16 18:31:43 | 来源: 热菜

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豉椒蒸文蛤的材料文蛤 1000克青辣椒15克红辣椒15克姜相克食品适当蒜瓣 适当 豆豉10克沙糖5克酱油适当生粉5克 豉椒蒸文蛤的做法图片步骤,怎样做豉椒蒸文蛤好吃?

把所有材料准备好。

青红辣椒、豆豉洗干净,切碎备用。

蒜瓣去衣,用蒜茸夹夹成蒜茸。

姜去皮,磨成姜六个钱包买房引热议 年轻人一套房掏空三代人积蓄?
茸备用。

把处理好的青红辣椒、豆豉、姜和蒜瓣放在碗里,加入酱油、沙糖和生粉,口味重的亲可适当加点盐,搅拌均匀成为料汁。

文蛤洗干净,沥干水份。

倒入大盘中,加入调好的料汁。

搅拌均匀,使每只文蛤都能均匀地沾上料汁。

锅中注入适当清水,大火煮开后放入装有文蛤的大盘,盖上锅盖,大火蒸8—10分钟,蒸至文蛤张开壳便可。

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